饭店干活不给钱怎么办

（一）与饭店协商时，要注意清晰表达诉求，保留好协商过程中的证据，如聊天记录、通话录音等，这些证据在后续维权时可能会起到关键作用。
（二）向劳动监察部门投诉前，准备充分的证明材料，像劳动合同、工作证、考勤记录等，以证明劳动关系和欠薪事实，便于劳动监察部门准确调查处理。
（三）申请劳动仲裁要在规定时效内进行，及时提交仲裁申请书及相关证据。若对仲裁结果不满，在规定时间内向法院起诉。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条规定，用人单位有未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬情形的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
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劳动者在饭店干活却未获报酬，可通过合法途径维权保障自身权益。
1.与饭店协商是首要选择。在协商时明确提出支付工资的诉求，并保留聊天记录、通话录音等证据，以便后续维权使用。
2.可向劳动监察部门投诉。提前准备好劳动合同、工作证、考勤记录等能证明劳动关系和欠薪事实的材料，劳动监察部门会对饭店展开调查，并责令其支付工资。
3.还能申请劳动仲裁。在规定时效内提交仲裁申请书及相关证据，仲裁委受理后会安排开庭审理。若对仲裁结果不满意，可在规定时间内向法院提起诉讼。

通过以上合法途径，劳动者能有效维护自己的劳动报酬权益。
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结论：
饭店干活不给钱，劳动者可通过与饭店协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁等途径维权，若对仲裁结果不服还可向法院诉讼。
法律解析：
依据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规，劳动者付出劳动后有权获得相应报酬。与饭店协商维权，保留的聊天记录、通话录音等能在后续环节作为证据使用。向劳动监察部门投诉时，劳动合同、工作证、考勤记录等材料是证明劳动关系和欠薪事实的关键，劳动监察部门有职责对饭店进行调查并责令其支付工资。申请劳动仲裁则是更具法律强制力的途径，在规定时效内提交仲裁申请书及相关证据，仲裁委依法处理。若劳动者对仲裁结果不满意，还可向法院提起诉讼进一步维权。若在维权过程中遇到任何问题或对自身权益保障有疑问，可向专业法律人士咨询，以确保自身合法权益得到有效维护。
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法律分析：
（1）与饭店协商是维权的第一步，这是一种相对温和的解决方式，保留相关证据能在后续维权中提供有力支持，若协商成功，能高效解决问题。
（2）向劳动监察部门投诉是借助行政力量的维权途径，准备好证明劳动关系和欠薪事实的材料，劳动监察部门介入调查后，可对饭店形成威慑，促使其支付工资。
（3）申请劳动仲裁是较为正式的法律程序，在规定时效内提交材料，仲裁委依法审理。若对仲裁结果不满意，还能向法院起诉，通过司法途径保障权益。

提醒：
维权时务必注意保留各类证据，且要在规定时效内采取相应措施。不同案情解决方式有差异，建议咨询进一步分析。
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饭店干活没拿到工资，劳动者可按以下方法维权：
1.跟饭店协商，提出支付工资要求，同时留存聊天记录、通话录音等证据。
2.向劳动监察部门投诉，准备好劳动合同、工作证、考勤记录等能证明工作和欠薪的材料，部门会调查并责令饭店支付。
3.申请劳动仲裁，在规定时间提交仲裁申请和证据，仲裁委受理后会安排审理。若不服结果，可向法院起诉。合法维权能保障劳动报酬权益。